Cortes tradicionales
Solomillo con cadena
带边牛柳
Solomillo entero con la cadena, para quien limpia la pieza en la cocina y aprovecha todo: medallones, estrogonofe y picadillo.
Sugerencias de preparación
BistecPlancha
De dónde viene
Lomo
Solomillo con cadena
S.I.F.3498
Servicio de Inspección Federal n.º 3498 · Ministerio de Agricultura
Producto de BrasilFicha técnica
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