Cortes tradicionales
Contrafilé (bananinha)
牛肋条（bananinha）
Tiras de carne entre las costillas, con poca grasa y sabor concentrado. Buenas a la plancha y en brocheta.
Sugerencias de preparación
PlanchaBrocheta
De dónde viene
Lomo
Contrafilé (bananinha)
S.I.F.3498
Servicio de Inspección Federal n.º 3498 · Ministerio de Agricultura
Producto de BrasilFicha técnica
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