Cortes tradicionales
Cupim congelado
冷冻牛峰肉
Cupim entero congelado, para stock y planificación del menú. Fuego bajo y tiempo largo para derretir la grasa entremezclada.
Sugerencias de preparación
AsadoEstofado lento
De dónde viene
Delantero
Cupim congelado
S.I.F.3498
Servicio de Inspección Federal n.º 3498 · Ministerio de Agricultura
Producto de Brasil
