烧烤部位
按烤架所需厚度分切的西冷牛排，保留提供风味和锁住水分的脂肪层。
建议烹饪方式
所在部位
里脊
西冷（分切）
联邦检验局注册号 3498 · 巴西农业部
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腹肉排（烧烤）
冷鲜西冷（烧烤）
臀腰肉盖（烧烤）
牛肋排（烧烤）
